Corpo Discente - Egressos

Thais Maria da Silva Costa

Título

Sistema de monitoramento de dados da assistência técnica e gerencial (SISATEG) e sua relação com o desempenho produtivo e econômico da carcinicultura no estado do ceará

Data da Defesa

30/03/2026

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Sob sigilo

Banca

Examinador	Instituição	Aprovado	Tipo
Profa. Dra. Carminda Sandra Brito Salmito-Vanderley	Universidade Estadual do Ceará	Sim	Presidente
Prof. Dr. Emerson Pinto Moreira	Universidade Estadual Vale do Acaraú	Sim	Titular
Prof. Dr. Everton Nogueira Silva	Universidade Estadual do Ceará	Sim	Titular
Prof. Dr. Francisco Hiago Gadelha Moreira	Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Ceará	Sim	Suplente
Prof. Dr. Marcos Luiz da Silva Apoliano	Universidade Estadual Vale do Acaraú	Sim	Titular
Prof. Dr. Rogério Barbosa Soares	Serviço Nacional de Aprendizagem Rural	Sim	Titular

Palavras-Chaves

Penaeus vannamei; produtividade assistida; biotecnologia; ATeG

Resumo

A carcinicultura exerce papel estratégico na aquicultura brasileira, com destaque para o estado do Ceará, principal produtor nacional de camarão cultivado. Nesse contexto, o monitoramento de indicadores produtivos e econômicos constitui ferramenta relevante para qualificar a gestão das propriedades e subsidiar a tomada de decisão. O presente estudo teve como objetivo analisar a relação entre o uso do Sistema de Monitoramento de Dados da Assistência Técnica e Gerencial (SISATEG) e o desempenho produtivo econômico de propriedades de carcinicultura assistidas pela ATeG no estado do Ceará. Trata-se de uma pesquisa quantitativa, com delineamento ex-post-facto e caráter longitudinal, desenvolvida a partir de dados de 115 propriedades acompanhadas pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – SENAR/CEARÁ. Foram comparados dois períodos do acompanhamento técnico: o período inicial correspondeu aos seis primeiros meses, e período final, compreendido entre o 12º e o 18º mês. As variáveis analisadas incluíram produção, faturamento, custo com ração, custo com insumos técnicos e despesas gerais. Também foram construídos indicadores derivados de custo operacional monitorado por quilograma produzido e margem bruta monitorada por quilograma produzido. Inicialmente, aplicou-se o teste de Shapiro – Wilk para verificação da normalidade das diferenças entre os períodos, constatando-se distribuição não normal para todas as variáveis analisadas. Em razão disso, adotou-se o teste de Wilcoxon para amostras pareadas, além da correlação de Pearson para análise de associação entre a variação da produção e as variáveis econômicas. Os resultados evidenciaram aumento estatisticamente significativo da produção e do faturamento entre os períodos, sem elevação proporcional dos principais custos monitorados, indicando melhora do desempenho produtivo e econômico das propriedades analisadas. Conclui-se que o uso sistemático das informações registradas no SISATEG, associado ao acompanhamento técnico promovido pela ATeG, apresenta potencial para fortalecer a gestão da carcinicultura, favorecer maior controle dos indicadores produtivos e econômicos e apoiar decisões mais qualificadas no contexto das propriedades assistidas.

Abstract

Shrimp farming plays a strategic role in Brazilian aquaculture, particularly in the state of Ceará, the main national producer of farmed shrimp. In this context, monitoring productive and economic indicators is a relevant tool for improving farm management and supporting decision-making. This study aimed to analyze the relationship between the use of the Technical and Managerial Assistance Data Monitoring System (SISATEG) and the productive and economic performance of shrimp farming farms assisted by ATeG in the state of Ceará. This is a quantitative study, with an ex-post-facto design and longitudinal character, developed from data from 115 farms monitored by the National Rural Learning Service – SENAR/CEARÁ. Two periods of technical monitoring were compared: the initial period corresponds to the first six months, and the final period, between the 12th and 18th months. The variations analyzed included production, revenue, feed costs, technical input costs, and general expenses. Indicators of monitored operational cost per kilogram produced and monitored gross margin per kilogram produced were also constructed. Initially, the Shapiro-Wilk test was applied to verify the normality of the differences between periods, revealing a non-normal distribution for all variables verified. Therefore, the Wilcoxon test for paired samples was updated, in addition to Pearson`s correlation coefficient for analyzing the association between production variation and economic variables. The results showed a statistically significant increase in production and revenue between periods, without a proportional increase in the main monitored costs, improving the productive and economic performance of the properties studied. It is concluded that the systematic use of information recorded in SISATEG, associated with the technical support provided by ATeG, has the potential to strengthen shrimp farming management, promoting greater control of productive and economic indicators and supporting more committed decisions in the context of the assisted properties.

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